FAJN | BLOG

SRDCE MORAVY | Dnes se vydáme do malebného regionu jižní Moravy, do oblasti zvané Modré Hory. Jedná se o unikátní krajinu, kde se snoubí bohatá vinařská tradice s malebnými cyklostezkami a zajímavými kulturními památkami.

Vinařská perla jižní Moravy

Modré Hory tvoří svazek pěti vinařských obcí: Bořetice, Kobylí, Němčičky, Velké Pavlovice a Vrbice. Tento region je proslulý především pěstováním modrých odrůd révy vinné, jako je Frankovka, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.

Jde o první Vína originální certifikace (VOC) v České republice, které se zaměřuje výhradně na modré odrůdy. Vinaři zde s láskou a pečlivostí hospodaří na rozsáhlých vinicích, které pokrývají svahy a údolí a tvoří neodmyslitelnou součást místní krajiny.

Historie a tradice spojené s vínem

Historie vinařství v regionu Modrých Hor sahá hluboko do minulosti, což dokazují četné vinné sklepy a starobylé lisovny. Vinařská tradice je zde živá a předává se z generace na generaci. Oblasti dominuje Velkopavlovická vinařská podoblast, jež je často nazývána srdcem moravské produkce červených vín. Díky specifickému klimatu a půdě se zde daří vínům s osobitým charakterem, která jsou pravidelně oceňována na národních i mezinárodních soutěžích.

Krajina plná rozhleden a stezek

Modré Hory nabízejí více než jen víno. Jsou protkány hustou sítí vinařských stezek pro pěší i cyklisty, které vedou malebnými vinicemi a poskytují nádherné výhledy. Mezi oblíbené patří Vinařská stezka Modré hory, která spojuje všechny členské obce.

V regionu se nachází také několik rozhleden, například rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic nebo rozhledna Kraví hora u Bořetic. Ty nabízejí dechberoucí pohledy na okolní krajinu, vinice a vzdálené pahorky Pálavy.

Unikátní vinné sklepy a místní zajímavosti

Každá z obcí Modrých Hor má svá specifická lákadla. V Bořeticích najdete recesistickou Svobodnou spolkovou republiku Kraví hora, tvořenou unikátní vesničkou vinných sklepů. Velké Pavlovice se pyšní rozhlednou Slunečná a kaplí sv. Urbana. V Kobylí můžete navštívit Muzeum obce Kobylí a v Němčičkách kapli sv. Antonína Paduánského, která je dominantou kraje. Vrbice je proslulá svými vinnými sklepy tesanými do pískovce, které tvoří unikátní podzemní labyrint.

Místní festivaly a gastronomie

Region Modré Hory pulzuje životem, zejména během vinařských akcí. Pravidelně se zde konají Dny otevřených sklepů, vinobraní a další folklorní a gastronomické festivaly, které lákají tisíce návštěvníků. Tyto události jsou ideální příležitostí ochutnat místní vína přímo od vinařů, poznat tradiční zvyky a vychutnat si regionální speciality. Místní gastronomie je úzce spjata s vínem a nabízí mnoho pokrmů, které se k němu skvěle hodí.

Doprava: Do obcí Modrých Hor se dostanete autem po silnicích směřujících z Brna (např. D2 s odbočkami) nebo Břeclavi. Většina obcí disponuje parkovacími místy. Region je také dobře obsluhován autobusovou dopravou, Velké Pavlovice mají i železniční stanici na trati z Hodonína či Zaječí. Díky husté síti cyklostezek je oblast ideální pro poznávání na kole.