Nejoblíbenějším pivem na Moravě je opět RADEGAST

ZAJÍMAVOST | Morava je nejen regionem s bohatou kulturou, folklórem a vínem, ale také krajem, kde se pivo těší nemalé oblibě. Zajímalo nás, jaké pivo vlastně Moravané pijí nejraději a zda se jejich chutě liší od zbytku republiky.


Na základě průzkumů, spotřebitelských dat a regionálních statistik přinášíme odpověď. A přidáváme i poznatky přímo z míst, kde se čepuje – nejen z obchodních řetězců, ale hlavně z hospod a restaurací.

Morava miluje silnější ležáky

Jedno z nejvýraznějších specifik moravské pivařské kultury je důraz na tzv. „silná piva“. Na rozdíl od Čech, kde jsou oblíbenější desítky, Moravané upřednostňují jedenáctky a dvanáctky.

Data z regionů:

  • V Brně tvoří dvanáctistupňový ležák 69 % spotřeby piva
  • V Ostravě je to 67 %
  • V Olomouci 64 %

To jasně ukazuje, že Moravané si potrpí na plnější chuť a větší obsah alkoholu. Taková preference se projevuje hlavně v hospodách a na čepu, méně často při nákupech v obchodech, kde může být rozhodujícím faktorem cena.

Značky, které dominují

Z hlediska značek jsou rozdíly výrazněji regionálně vymezené:

Moravskoslezský kraj: Radegast

  • V tomto regionu je Radegast zdaleka nejčastěji čepovaným pivem.
  • Jeho hořká chuť a značně „chlapský“ image rezonují s průmyslovou identitou oblasti.

Jihomoravský kraj: Pilsner Urquell, Starobrno

  • V Brně je nejčastěji čepovaným pivem Pilsner Urquell, ale silnou pozici má také Starobrno.

Olomoucký kraj: Gambrinus, Litovel

  • V Olomouci se kromě velkých značek jako Gambrinus a PU drží i lokální Litovel.

Zlínský kraj: Radegast, regionální značky (Zlínský Švec, Valášek)

  • Zde se častěji než Gambrinus objevují piva jako Radegast nebo produkty místních pivovarů.
  • Data z obchodních řetězců mohou mylně naznačovat vyšší popularitu Gambrinusu, ale výčepní realita ukazuje něco jiného.

Pijí muži a ženy jinak?

Ano – a rozdíly nejsou malé:

  • Muži preferují ve výrazné většině hořčí a silnější ležáky. Typicky volí 12° piva, značky jako Radegast nebo Pilsner Urquell, a obecně častěji navštěvují hospody.
  • Ženy častěji inklinují k lehčím pivům – ať už jde o desítky, nealkoholická piva nebo ovocné radlery. Oblíbené jsou také lokální speciály s jemnějším chuťovým profilem.
  • Ve městech jako Brno či Olomouc narůstá počet žen, které si objednávají „plnotučné“ ležáky, což svědčí o postupné změně stereotypů.

Zajímavostí je, že ženy častěji pijí pivo v kombinaci s jídlem (např. k večeři), zatímco muži ho konzumují jako hlavní nápoj u posezení s přáteli.

Shrnutí: Co Moravan pije nejraději?

  1. Silné 11–12° ležáky jsou základem spotřeby.
  2. Radegast je jasné číslo jedna na severní Moravě a ve Zlínském kraji.
  3. Pilsner Urquell dominuje na jihu a ve vnitrozemí – především ve větších městech.
  4. V některých regionech má silné zastoupení i nabídka menších, regionálních pivovarů.
  5. Muži dávají přednost klasickým ležákům, zatímco ženy se více otevírají pestřejším pivním stylům.

Grafické znázornění

Kraj / MěstoNejoblíbenější styl pivaDominující značka (čep)
Jihomoravský (Brno)12° ležákPilsner Urquell, Starobrno
Moravskoslezský12° ležákRadegast
Olomoucký12° ležákGambrinus, Litovel
Zlínský10–12° ležákRadegast, Zlínský Švec, Valášek
Morava celkemSilnější ležákyPU, Radegast, regionální pivovary

Lupeňa POISSON | fajnblog@gmail.com

Fajn.blog | VÝLETY

Fajn.blog | VÝLETY