DOBROU CHUŤ | Léto je v plném proudu a s ním přichází i touha po dokonalém osvěžení. Zapomeňte na sladké kupované nápoje a pojďte si s námi připravit domácí ledový čaj. Je zdravější, chutnější a nabídne vám nekonečné možnosti kombinací chutí.
Rychlá dávka energie a vitamínů
Ovocné smoothie je v létě ideální volbou pro rychlou a zdravou svačinku nebo lehký oběd. Je plné vitamínů, minerálů a vlákniny, které vaše tělo v horku potřebuje. Díky své krémové konzistenci vás zasytí, ale zároveň nezatíží. Příprava je otázkou minut a můžete experimentovat s nekonečným množstvím kombinací ovoce a dalších ingrediencí.
Klíčové ingredience pro perfektní smoothie
Základem smoothie je čerstvé nebo mražené ovoce. V létě využijte sezónní plody, jako jsou jahody, maliny, borůvky, broskve, meruňky nebo meloun. Pro krémovou konzistenci přidejte banán nebo jogurt. Jako tekutinu můžete použít vodu, rostlinné mléko (mandlové, ovesné) nebo kokosovou vodu. Pro extra dávku živin přidejte špenát, chia semínka nebo proteinový prášek.
Mixování k dokonalosti
Příprava smoothie je velmi jednoduchá. Všechny vybrané ingredience stačí vložit do výkonného mixéru a mixovat, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte trochu více tekutiny. Pokud je naopak příliš řídké, přidejte více mraženého ovoce. Chuť můžete doladit trochou medu, javorového sirupu nebo stevií, pokud preferujete sladší variantu.
„Ovocné smoothie je letní elixír, který dodá energii a osvěží tělo i mysl.“ Lupeňa POISSON
Inspirace pro ovocné kombinace
Můžete si připravit klasické jahodové smoothie s banánem a jogurtem, nebo experimentovat s exotičtějšími kombinacemi. Vyzkoušejte například smoothie z manga, ananasu a kokosové vody pro tropický nádech. Nebo kombinujte lesní plody s čerstvým špenátem pro zelené smoothie plné antioxidantů. Pro ranní energii přidejte ovesné vločky a semínka. Každá kombinace je originální.
Cenová kalkulace pro ovocné smoothie
Příprava ovocného smoothie je poměrně ekonomická, zvláště pokud využíváte sezónní ovoce. Na jedno smoothie pro dvě osoby počítejte s náklady kolem 35-65 Kč. Mražené ovoce (např. 200g směsi) vás vyjde na 25-40 Kč. Jeden banán na 5-10 Kč. Jogurt (100g) nebo rostlinné mléko (100ml) se pohybuje kolem 5-15 Kč. Další ingredience jako semínka nebo bylinky jsou zanedbatelné. Je to rychlá a zdravá volba.
Autor: VAŘÍM RÁD | FACEBOOK | INSTAGRAM
Fajn.blog | VÝLETY


Fajn.blog | VÝLETY


