FAJN RECEPTY | Majoránka zahradní není jen kořením do bramborové polévky, ale také silnou léčivkou, která uklidňuje pocuchané nervy a efektivně řeší zažívací potíže. Naše babičky ji často a rády přidávaly do těžkých jídel, aby předešly nadýmání, a vařily z ní silný čaj pro mnohem lepší spánek.
Účinná pomoc při trávení
Tato bylina obsahuje hořčiny, třísloviny a silice, které podporují tvorbu žaludečních šťáv a urychlují metabolismus tuků v těle. Proto se majoránka tradičně přidává do tučných pokrmů, jako je husa, kachna nebo bramboráky, kde eliminuje pocit těžkosti po jídle.
Podle portálu Bylinky pro všechny funguje nálev z majoránky také proti křečím v oblasti břicha a při menstruačních bolestech žen. Čaj se připravuje zalitím lžičky sušené byliny vroucí vodou a louhováním po dobu deseti minut pod pokličkou.
Uklidnění nervů a spánek
V lidovém léčitelství se majoránka považuje za „bylinku nervů“, protože její aroma prokazatelně snižuje hladinu stresu a úzkosti. Čaj z majoránky se doporučuje pít vlažný těsně před spaním, pokud trpíte nespavostí nebo častým buzením během noci.
Web Lékárna.cz uvádí, že silný odvar lze přidat i do horké koupele, která uvolní ztuhlé svaly a celkově zklidní organismus. Vdechování výparů navíc pomáhá při rýmě a uvolňuje ucpané dutiny při nachlazení.
Pěstování a skladování byliny
Majoránka je citlivá na mráz, proto se v našich podmínkách pěstuje jako jednoletá rostlina na slunných záhonech nebo v truhlíku. Sklizeň by měla probíhat těsně před rozkvětem, kdy rostlina obsahuje nejvíce vonných silic a účinných látek.
Sušení musí probíhat ve stínu a průvanu, nikdy ne na přímém slunci, které by bylinu znehodnotilo a připravilo o barvu. Usušenou majoránku skladujte v tmavé a uzavřené sklenici, aby nezvlhla a neztratila své typické aroma.
Zdroj: Bylinkyprovsechny.cz, Lekarna.cz
Autor: VAŘÍM RÁD | FACEBOOK | INSTAGRAM
