FAJN RECEPTY | Chcete si pochutnat na něčem, co připomíná bramborák, ale je to lehké a bez brambor? Připravte si křupavé květákové placky! Jsou méně kalorické, skvěle zasytí a neztratí nic ze své vynikající chuti, jelikož se do nich přidává tradiční bramborákové koření. Recept na květákové placky bez brambor 🥬 Základem pro tyto placky je…
Autor: Vařím rád
Vaření je vášeň, koníček, práce i zábava. Rád se s Vámi o vše z toho podělím.
HULÍN chystá košt marmelád. Rádi byste uměli vytvořit svou vlastní?
FAJN RECEPTY | Město Hulín vyhlásilo sběr vzorků marmelád. Obyvatelé mohou přinést své domácí výtvory a zapojit se do připravovaného koštu. Soutěž nabídne příležitost ukázat dovednosti a ochutnat rozmanité chutě. 🍏 — Domácí marmelády v hlavní roli kulinářské soutěže Košt marmelád se stává tradiční událostí, na kterou se v Hulíně těší mnoho rodin. Marmelády přinesené…
Grilovaný KVĚTÁK a TRADIČNÍ šťouchané brambory s vůní jarní cibulky
FAJN RECEPTY | Grilovaný květák je vynikající volbou, pokud hledáte lehkou, ale přitom plnou večeři. Díky grilování získá zelenina kouřové aroma, které se skvěle snoubí s jeho přirozenou chutí. Tato úprava je zdravější variantou ke smažení a je ideální nejen pro letní grilovačky, ale i přípravu v troubě nebo na grilovací pánvi lehce potřené oliváčem….
BUŘTGULÁŠ. Vypadá jako pravý, ale nabízí mnohem více chutí a vůní
FAJN RECEPTY | Buřtguláš je klasické jídlo české kuchyně, které si oblíbily generace. Není nic lepšího než se po náročném dni najíst něčeho vydatného a chutného. Tento recept je jednoduchý a zvládne ho i začátečník. Jak na pravý buřtguláš Základem je samozřejmě správná kombinace ingrediencí. Na dno hrnce dáme sádlo a na něj nakrájenou cibuli….
Skvělý domácí jablečný KOMPOT, který zvládne opravdu každý
FAJN RECEPTY | Tato instrukce je velmi jednoduchá a zvládne ji každý začínající kuchař, nebo dokonce i kuchařka, protože uvařit jablečný kompot je hračka. Celé kouzlo se skrývá v několika málo surovinách, které jsou vždy k dispozici. I přesto, že tento kompot patří do skupiny podzimních receptů, je možné jej mít k dispozici celoročně. Jablka…
Je pravý čas připravit se na sychravý podzim. Pomůže nám ZÁZVOR
FAJN VAŘENÍ | Podzimní období s sebou přináší chladnější počasí a s tím spojené zvýšené riziko nachlazení. Zázvor je po staletí známý jako přírodní lék na tyto neduhy. Jeho prohřívací a antibakteriální vlastnosti ho dělají ideálním pomocníkem v boji proti podzimním virózám. Účinné látky a jejich působení Zázvor, neboli oddenek zázvoru lékařského, obsahuje řadu bioaktivních…
DOMÁCÍ švestkové KNEDLÍKY: Chuťové pohlazení pro podzimní dny
FAJN RECEPTY | Švestkové knedlíky jsou sladkou tečkou za létem a zároveň vítají chladnější dny podzimu. Jejich příprava je jednoduchá a s naším receptem je zvládnete za pár minut. Uvařte si je a vychutnejte tradiční pokrm, který voní po dětství. Sladká vzpomínka na konec léta První vlna podzimního chladu s sebou přináší touhu po teplých,…
Domácí PALAČINKY: Energetická delikatesa pro každého
DOBROU CHUŤ | Palačinky jsou celosvětově velmi oblíbené jídlo. Připravují se na sladko i na slano. Lze je podávat jako hlavní chod i jako sladkou tečku po obědě. Z historie palačinek a tvarohu Palačinky, jak je známe dnes, prošly dlouhým vývojem. První zmínky o podobných pokrmech pochází už ze starověkého Řecka a Říma. Tehdy se…
Pravá Valašská KYSELICA se vším všudy, jak má být a chutnat
POLÉVKY & OMÁČKY | Dnes se vydáme na kulinářskou cestu do malebného Valašska, abychom objevili tajemství poctivé kyselice. Tato polévka je symbolem tamější kuchyně a dokáže zahřát a zasytit i v těch nejchladnějších dnech. Připravte se na poctivé jídlo plné chutí a lásky. Valašská kyselica je prostě legenda, která se v horách dědí z generace…
Marinády a techniky pro kuřecí ŠPÍZY: Grilujte jako profík
DOBROU CHUŤ | Letošní sezóna je jako stvořená pro grilování. Špízy jsou jednoduchým a oblíbeným jídlem. Existuje mnoho triků, jak je připravit dokonale. Výběr správných surovin pro špízy Základem každého dobrého špízu je kvalitní maso, zelenina a marináda. Na špízy se hodí především kuřecí, vepřová krkovice nebo hovězí maso, které je nakrájené na kostky o…
Krémové ŠPAGETY se slaninou: rychlý, levný, ale chutný oběd nebo večeře
DENNÍ MENU | Představte si krémové špagety, které obalí chuť slaniny a doplní bylinky. Tohle jídlo je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník v kuchyni. Pojďme se podívat, jak na něj a vykouzlit tak dokonalou večeři. Připravte si krémovou omáčku Pro dvě osoby budete potřebovat zhruba 250 g špaget, 150 g anglické…
Průměrná SKLIZEŇ chmele: Čeští chmelaři se bojí vysokých teplot
EKONOMIKA | Čeští chmelaři se připravují na sklizeň. Očekávají průměrné množství úrody. Obavy mají hlavně z nadcházejících vysokých teplot. Průměrná sklizeň s nejistým koncem Čeští chmelaři se letos připravují na sklizeň, kterou očekávají jako průměrnou, přestože jsou stále ve střehu. Obávají se především vysokých teplot, které by mohly zastavit zrání chmele a negativně ovlivnit jeho…
