INSPIRACE | Kozí sýr je mléčný výrobek připravovaný z kozího mléka, které má jedinečné složení. Obsahuje specifické mastné kyseliny – kapronovou, kaprylovou a kaprinovou – jež dávají sýru nezaměnitelnou chuť s jemně živočišným nádechem. Tyto kyseliny pocházejí z latinského názvu kozy – capra. 🏺 Historie stará tisíce let Koza byla jedním z prvních domestikovaných zvířat…

RECEPT na DNEŠNÍ DEN | Hledáš inspiraci na chutný a cenově dostupný oběd s hovězím masem, který se hodí i do teplého počasí? Dnes ti představím recept na hovězí nudličky s čerstvou sezónní zeleninou, podávané s lehkou rýží. Je to jídlo plné barev a svěžích chutí, které připravíš poměrně rychle. Věř mi, že si tuto…

#fajnblog #varimrad
JAHODOVÝ KOLÁČ: Král léta je tady! 🍓🍰 Přináším ti super jednoduchý recept na ten nejlepší jahodový koláč. Rychlý, svěží a plný chuti čerstvých jahod. Ideální kávu nebo jako lehký dezert! 😋

RECEPT na DNEŠNÍ DEN | Hledáš sytý a přitom bezmasý oběd, který provoní celou kuchyni? Dnes ti představím recept na plněné brambory pečené v troubě, které jsou ideální pro každou příležitost. Je to jídlo plné chuti a zdraví prospěšných látek, které si můžeš snadno přizpůsobit. Věř mi, že tato varianta tě příjemně překvapí svou jednoduchostí…

RADY a TIPY | Hledáte způsob, jak ušetřit, a přitom si dopřát poctivou českou snídani každý den? Přinášíme týdenní jídelníček pro dvě osoby, který nepřesáhne 40 Kč denně a obsahuje i nápoj – bez kávy. Stačí trocha plánování, tradiční suroviny a chuť si vařit jednoduše a s rozumem. 🥣 Pondělí – Chléb s pomazánkovým máslem…

DOBROU CHUŤ | Pizza je jídlo, které miluje snad každý, a její příprava nemusí být žádná věda. Dnes ti ukážu, jak si doma připravit skvělou pizzu „co dům dal“, která je ideální pro zužitkování zbytků z lednice. Je to rychlý a kreativní způsob, jak vykouzlit chutné jídlo. Věř mi, že tato varianta tě příjemně překvapí…

RECEPT NA DNEŠNÍ DEN | Dnešní recept je o tom, jak chytře a chutně zužitkovat zbytky. Představím ti smažené šišky z vařených brambor, které jsou perfektní pro ty dny, kdy ti zbyly brambory od oběda. Je to tradiční jídlo, které s láskou připravovaly už naše babičky. Věřím, že si tuhle jednoduchou a sytou pochoutku oblíbíš….

INSPIRACE | Majoránka, známá také jako Origanum majorana, je aromatická bylinka, která si našla své pevné místo v mnoha světových kuchyních. Její původ sahá až do oblasti Středomoří a západní Asie, kde byla ceněna již ve starověku pro své léčivé i kulinářské vlastnosti. Do Evropy se rozšířila díky Římanům a postupně si podmanila i naše…

DOBROU CHUŤ | Řízek se stal nedílnou součástí mnoha letních výletů a rodinných pikniků. Jeho praktičnost a snadná přenositelnost z něj dělají oblíbenou svačinu. Uložený mezi dva krajíce chleba, doplněný kyselou okurkou, přináší radost z dosažení cíle cesty. Dokáže povýšit i obyčejný den na slavnostní chvíli. Jde o jídlo, které má svou tradici. Pět pravidel…

DOBROU CHUŤ | Horké letní dny si žádají sladké a osvěžující potěšení, a domácí zmrzlinové poháry jsou to pravé! Vytvořil jsem pro tebe tři recepty, které ti přinesou chladivou úlevu i skvělý chuťový zážitek. Využijeme při nich čerstvé a sezónní suroviny, které jsou aktuálně dostupné na našich zahrádkách a trzích. Zmrzlinové poháry představují ideální sladkou…

DOBROU CHUŤ | Rajská omáčka, často s hovězím masem, má v české a moravské kuchyni pevné místo. Je symbolem domácího jídla a pohodlí, které se předává z generace na generaci. Její sladkokyselá chuť je typická a nezaměnitelná. Tajemství chuti: Základem pravé rajské je kvalitní maso a trpělivost při přípravě. Důležité je pomalé dušení, které umožní,…

FAJN RADA | Přestože se ceny potravin v posledních měsících ustálily nebo dokonce klesly, neznamená to, že bychom měli rezignovat na kontrolu svých výdajů. Dlouhodobé sledování trhu a nabídek obchodních řetězců umožňuje vytvořit si jasnou a reálnou představu o tom, kolik by základní potraviny měly stát. Mnozí lidé se domnívají, že nákupní košík překypující zbožím…