Recepty s libečkem

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa (naklepaná na plátky)
  • 100 g taveného sýra
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého libečku
  • 1 stroužek česneku (rozdrcený)
  • Sůl, pepř
  • Olej na smažení
  • 100 ml bílého vína nebo vývaru

Postup:

  1. V misce smíchejte tavený sýr, nasekaný libeček a rozdrcený česnek. Směs osolte a opepřete.
  2. Každý plátek kuřecího masa osolte a opepřete. Na jeden konec plátku dejte lžíci libečkové náplně a maso pevně zarolujte. Zajistěte párátkem.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a závitky opečte ze všech stran dozlatova.
  4. Podlijte bílým vínem (nebo vývarem), přiklopte a duste na mírném ohni asi 15-20 minut, dokud maso nezměkne.
  5. Podávejte s rýží nebo bramborovou kaší a vzniklou omáčkou.

Autor: VAŘÍM RÁD | FACEBOOK | INSTAGRAM

Fajn.blog | VÝLETY

Fajn.blog | VÝLETY